Publications cultures spécialisées

Le maraîchage bénéficie d’un engouement important en Bretagne ces dernières années. Face à la forte dynamique d’installations, il apparait aujourd’hui important de mieux distinguer les caractéristiques et éventuels besoins spécifiques d’accompagnement de ce type de production.

Cette note vous permet d’actualiser vos connaissances sur les filières agricoles bretonnes et les tendances de marchés. Pour chaque filière : des chiffres clés, des éléments conjoncturels, des actualités et les principaux éléments à retenir.

ABC Conjoncture est publié chaque trimestre par les Chambres d’agriculture de Bretagne. Ce document présente la conjoncture du 3e trimestre 2023, avec des éléments de perspectives sur les principales filières agricoles bretonnes.

Dans le cadre du projet Climatveg, nos conseillers ont réalisé une synthèse de l’impact de l’évolution du climat sur l’arboriculture en Bretagne.

Dans le cadre du projet Climatveg, nos conseillers ont réalisé une synthèse de l’impact de l’évolution du climat sur le maraîchage en Bretagne.

Cette étude présente et analyse pour vous les principaux chiffres des emplois directs dans les filières agricoles et agroalimentaires bretonnes. En tout, en 2020, ce sont 142 290 emplois qui sont répartis entre la production agricole et les activités en amont et en aval de la production en Bretagne.

Élaboré avec le réseau des conseillers des Chambres d’agriculture, le guide installation en maraîchage bio s’adresse aux porteurs de projets en maraîchage biologique ou aux conseillers les accompagnants

Ce guide rassemble dans un même document tous les éléments à prendre en compte pour réussir l’épandage du fumier. Il recouvre tous les aspects : agronomiques et de manière détaillée, le volet "machines" qui est de plus en plus sophistiqué, et les volets économie, réglementaire et civisme.

Ce guide regroupe de manière accessible toutes les informations nécessaires à la réussite de l'épandage du lisier.