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ABC Agriculture et Agroalimentaire de Bretagne en Clair – Conjoncture 1er trimestre 2023
Les Chambres d’agriculture de Bretagne publient chaque trimestre un document de conjoncture. Dans l’ABC Conjoncture du 1er trimestre 2023 sont abordées les filières suivantes :
- Lait : la Bretagne manque de lait
- Viande bovine : les importations compensent la baisse de production
- Porc : léger dégonflement des cours
- Volaille : la grippe aviaire toujours et encore
- Œufs : un marché toujours sous tension
- Légumes frais et destinés à la transformation : une chute des volumes de choux-fleurs
- Emploi : fortes tensions sur le marché du travail agricole
- Industries agroalimentaires : entre le marteau et l’enclume
- Exportations : les limites de la résistance
- Consommation-distribution : inflation, vers une baisse à marche forcée ?
En complément, vous trouverez des graphiques en lien avec l’alimentation animale.
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