Publications aviculture

Cette synthèse présente les résultats technico-économiques des principales productions de volailles de chair sur l’année 2022.

Cette brochure de 4 pages reprend les évènements, les résultats des travaux de recherche produits en 2023, l’agenda ainsi que les projets en cours ou futurs menés par l’équipe avicole.

Cette note vous permet d’actualiser vos connaissances sur les filières agricoles bretonnes et les tendances de marchés. Pour chaque filière : des chiffres clés, des éléments conjoncturels, des actualités et les principaux éléments à retenir.

Un bilan de plus de cinquante suivis réalisés auprès d’aviculteurs nouvellement installés identifie les facteurs de réussite et les difficultés rencontrées lors de l’installation en élevage avicole. Il concerne toutes les productions avicoles et tous les modes de commercialisation.

ABC Conjoncture est publié chaque trimestre par les Chambres d’agriculture de Bretagne. Ce document présente la conjoncture du 3e trimestre 2023, avec des éléments de perspectives sur les principales filières agricoles bretonnes.

Cette brochure de 4 pages reprend les évènements, les résultats des travaux de recherche produits dans l’année, l’agenda ainsi que les futurs projets réalisés par l’équipe avicole.

La qualité de la litière est le reflet de la conduite du bâtiment d’élevage : absorption de l’humidité, confort des animaux, prévention des pathologies… Une litière dégradée peut entraîner des détériorations de performances techniques, du bien-être animal et sur le plan économique. La gestion de la litière est donc primordiale...

Un focus thématique pour éclairer les enjeux de l’autonomie en paille des exploitations.

Face à un manque croissant de main d’œuvre dans les chantiers de ramassage, de nombreux éleveurs se tournent vers le ramassage mécanisé. Apprécié pour sa simplicité d’organisation, ce type de chantier a pourtant été souvent critiqué. Cette enquête a permis de recueillir le retour d’expériences de douze éleveurs bretons.

Ce guide donne des pistes pratiques pour mieux organiser la gestion de son exploitation sur le plan administratif. Il contient un calendrier des échéances administratives et réglementaires de l’année.