Publications grandes cultures

Dans un contexte où le changement climatique et l’autonomie alimentaire sont deux enjeux majeurs, ce guide a pour vocation à fournir des leviers durables grâce à ses fiches « cultures ».

Comment sécuriser mes revenus en circuits courts ? Vous trouverez des pistes de solutions dans le dossier Circuits courts du Mag 11.

Ce guide donne des pistes pratiques pour mieux organiser la gestion de son exploitation sur le plan administratif. Il contient un calendrier des échéances administratives et réglementaires de l’année.

Vous cherchez les derniers chiffres de l'agriculture bretonne et de ses filières agricoles et agroalimentaires ? Productions agricoles, exportations... retrouvez-les, ainsi que les cartes régionales localisant les entreprises de ces secteurs, dans la publication « Agriculture et Agroalimentaire de Bretagne en Clair - Les...

Ce guide présente les auxiliaires des principales cultures de plein champ en Bretagne : les grandes cultures, les cultures légumières, l’arboriculture.

Cette étude présente et analyse pour vous les principaux chiffres des emplois directs dans les filières agricoles et agroalimentaires bretonnes. En tout, en 2020, ce sont 142 290 emplois qui sont répartis entre la production agricole et les activités en amont et en aval de la production en Bretagne.

Ce document présente les principes, les pratiques et les outils adaptés à la récolte, au stockage, au triage et à l’acheminement optimal des grains bio jusqu’au silo pour garantir la qualité et limiter les risques (contamination, déclassement, destruction...).

Ce guide rassemble dans un même document tous les éléments à prendre en compte pour réussir l’épandage du fumier. Il recouvre tous les aspects : agronomiques et de manière détaillée, le volet "machines" qui est de plus en plus sophistiqué, et les volets économie, réglementaire et civisme.

Ce guide regroupe de manière accessible toutes les informations nécessaires à la réussite de l'épandage du lisier.

Ce guide offre une approche pratique de l'analyse des sols, un outil indispensable pour évaluer la fertilité de ses sols. Tout au long de la vie d’une exploitation, la réalisation régulière d'analyses de sol est impérative pour appréhender l'évolution du potentiel de production de vos parcelles au fil du temps.