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synthèse Enquête avicole 2022

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Couverture synthèse enquête avicole - CAB

25 avril 2024

Gratuit
5 pages
Par Elodie DEZAT (Chambre d’Agriculture de Bretagne), Félicie AULANIER (Chambre d’Agriculture de Bretagne), Stéphane ROFFI (Chambre d’Agriculture de Bretagne) ; , Gwenn GUILLOU (Chambre d’Agriculture de Bretagne), Marion RUCH (Chambre d’Agriculture de Bretagne), Florine SERRURIER (Chambre d’Agriculture du Nord Pas de Calais), Anne-Sophie LE GONIDEC (Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire), Suzelle VANNIER (Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire), Elom KOULETE (Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire).

Cette synthèse présente les résultats technico-économiques des principales productions de volailles de chair sur l’année 2022.

Dans ce document de 4 pages sont présentés les principaux critères technico-économiques des élevages de volaille de chair.

Les élevages enquêtés sont situés en Bretagne, Pays de la Loire et Hauts de France.

Les principales tendances de l’année, observées à l'issue de cette enquête, sont :


-    Une forte augmentation des charges toutes productions confondues.
-    Des résultats en baisse en poulet export.
-    Une marge brute stable pour la dinde standard.
-    Des résultats en hausse pour le poulet lourd et le canard de chair.


Le document complet de 36 pages est également disponible sur commande, au prix de 40€ HT.

 

Télécharger

> synthese-enquete-avicole-2022_.pdf (pdf, 1 Mo)

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