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Déterminants et enjeux de la perception sociale locale des élevages. Analyse du déroulement de projets dans trois filières et dans trois régions

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01 février 2017

Gratuit
12 pages
Par Marie-Laurence GRANNEC (Chambre d’agriculture de Bretagne), Aurore FIANT, stagiaire (Chambre d’agriculture de Bretagne), Hélène LE CHENADEC, stagiaire (Chambre d’agriculture de Bretagne), Elsa DELANOUE (Université Rennes II), Véronique VAN TILLBEURGH (Université Rennes II), Philippe BOUDES (UMR CNRS Espaces et Sociétés et Agrocampus Rennes ), Sophie CHRISTOPHE (Idele) , Delphine NEUMEISTER Neumeister (Idele)

L’analyse du déroulement de projets d’élevages, conflictuels ou non, dans trois filières (porcine, bovine et avicole) et dans trois régions (Bretagne, Centre Val de Loire et Auvergne) révèle les particularités propres aux filières et territoires, et souligne le rôle crucial des relations sociales locales.

Les résultats soulignent l‘impact majeur des caractéristiques des territoires (par exemple le rôle préventif d’une densité d’élevage élevée sur la survenue d’un conflit) ainsi que le caractère plus anxiogène des projets porcins. Néanmoins, la capacité de l’éleveur à prendre en compte et à gérer les craintes et interrogations des tiers permet de surmonter les tensions, y compris dans des contextes peu favorables.

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