La prise en compte des pododermatites chez le poulet de chair comme indicateur du bien-être dans l’Union Européenne
Si le taux de pododermatites est largement utilisé comme indicateur du bien-être des poulets, il n’est pas possible de comparer les niveaux de chaque pays tant les protocoles sont différents.
Le contrôle des pododermatites a permis des progrès dans leur gestion dans plusieurs pays comme la Suède et le Danemark, ce qui a permis de valider officieusement cet indicateur au niveau européen.
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