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Nouveau règlement bio : quelles évolutions pour la volaille ?

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Cette synthèse fait l’état des lieux des évolutions du règlement bio et de leurs impacts dans les élevages de volailles.

Les éléments les plus marquants pour les élevages de volailles sont

  • La fin de la dérogation pour l’intégration de 5 % d’ingrédients conventionnels dans l’aliment
  • La clarification des règles de calcul de densités, notamment en cas de présence de jardin d’hiver (préau)
  • Des précisions sur les bâtiments : trois étages maximum, déplacement des bâtiments mobiles…
  • L’utilisation de poulettes bio (ayant eu accès à un parcours

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