Synthèse du projet AIR Eleveur : Exposition des travailleurs en élevage de porcs et de volailles à l’ammoniac et aux particules fines

Les objectifs du projets AIR Eleveur était de :

• Caractériser l’exposition des travailleurs aux particules fines et gaz, et les impacts de celle-ci sur leur sante en prenant en compte la perception des risques,
• Identifier les leviers pour inciter les travailleurs à mettre en œuvre des moyens de prévention  et de protection,
• Elaborer un guide de prévention des risques.

Au sommaire de cette brochure :

1.  Introduction
2.  Présentation des élevages et des travailleurs enquêtés
3.  Mesure de l’exposition des travailleurs aux gaz et particules en élevages porcin et avicole
4.  Représentation des risques respiratoires lies aux expositions en élevage
5.  Effet de la réalisation des taches sur l’état de santé des travailleurs
6. Proposition de pratiques, modes opératoires, équipements de protection pour réduire l’exposition aux gaz et particules
7. Conclusions
8. Références bibliographiques