OptiMise and Extend hen Longevity to Expedite the Transition to susTainable Eggs (OMELETTE)

Cinq pays européens se sont réunis autour d’un objectif commun : allonger la durée de vie des poules pondeuses en garantissant santé, bien-être animal, et viabilité économique des systèmes. OptiMise and Extend hen Longevity to Expedite the Transition to susTainable Eggs (OMELETTE)

Le projet Omelette

Période de réalisation : Janvier 2023 – juin 2028

Les objectifs du projet

Omelette est un projet européen financé par le programme Interreg NW qui a démarré fin 2023 pour 4 ans et demi. Piloté par l’EPC (Experimental Poultry Center) en Belgique, il réunit l’Allemagne, les Pays-Bas, la Suisse, et la France, autour d’un objectif commun : lever les freins à l’allongement de la durée de vie des poules pondeuses et améliorer la résilience des systèmes d’élevage en s’assurant de la bonne santé des animaux, de leur bien-être, et la viabilité économique des élevages. Pour cela, le travail se concentrera sur :

• L’identification des freins et des solutions à l’allongement de la durée de vie de poules pondeuses
• L’évaluation en station expérimentale puis en élevage semi-commerciaux de solutions techniques : lumière, souches, enrichissement du milieu, logement des animaux, complémentation calcique, mais aussi des outils de suivi des animaux (numérique et observations directes).
• La diffusion des résultats via l’application d’un plan global d’actions visant à accroitre la durée de ponte, testé dans 20 fermes pilotes, des formations, des articles.

Quelle est la contribution de la Chambre d’agriculture de Bretagne ?

La Chambre d’Agriculture de Bretagne contribuera au projet via :

• La conduite d’une étude sur les freins et solutions à l’allongement de la durée de vie des poules pondeuses via une série d’entretiens auprès des différents acteurs de la filière (éleveurs de pondeuses et poulettes, technicien…)
• La mise en œuvre et l’évaluation du plan global d’actions dans deux fermes en France
• L’élaboration de formations à destination des éleveurs

En plus de ces contributions directes, la chambre d’agriculture de Bretagne aura pour mission de diffuser les résultats produits par les autres partenaires européens en France.