Maximiser l’autonomie en énergie des exploitations via la couverture de fosse : suivi en élevages

Entre 2018 et 2020, la Chambre d’agriculture de Bretagne a réalisé un suivi en élevages équipés de méthanisation passive. En plus de réaliser les bilans techniques, économiques et environnementaux des installations, ce travail d’enquête a permis de suivre les différentes étapes des travaux, d’identifier les contraintes techniques, les conditions de réussite de mise en route de l’installation, la rentabilité du système et des pistes d’optimisation.

Une configuration adéquate de l’exploitation permet d’optimiser le fonctionnement du procédé : taille de la fosse suffisamment grande par rapport à la taille de l’élevage, fosse pas trop éloignée des bâtiments d’élevage, possibilité d’apporter du lisier frais régulièrement tout au long de l’année. Lorsque ces conditions sont réunies, le temps de retour sur investissement est d’environ 6 ans par rapport à un système de chauffage tout électrique.

Avant d'investir, plusieurs facteurs doivent être pris en compte. La configuration de l'élevage doit permettre des apports réguliers de lisier frais et assurer une inertie thermique minimale du lisier dans la fosse. Une gestion quotidienne de l'installation est nécessaire pour optimiser son fonctionnement.

L'étude montre également que la méthanisation passive peut être intégrée à une fosse en amont d'un procédé de traitement du lisier (station de traitement biologique ou digesteur mésophile). Lorsque les conditions sont réunies, cette méthode permet de réaliser des économies d'énergie et d'obtenir des bénéfices environnementaux.