Le bâtiment, point de rencontre entre l’homme et l’animal

Le colloque organisé à Rennes en février dernier a permis de développer les réflexions et les échanges sur les interactions entre le bâtiment d’élevage, le bien-être de l'animal et celui de l’homme. Avec plus de 200 participants, le public rassemblait des éleveurs, conseillers, chercheurs, éthologues, ingénieurs, architectes, vétérinaires, enseignants, équipementiers et constructeurs..

Les présentations ont permis de partager des connaissances et des méthodes sur l’interdépendance homme, animal et bâtiment dans les différentes filières (porcs, volailles, équins, ruminants), sur la place de la réglementation bien-être animal ou encore sur la robotisation de l’agriculture.

Des solutions concrètes ont été apportées sur ces sujets d'actualité en élevage :

• l’accès des animaux à l’extérieur ou non, 
• la liberté d’expression des comportements,
• l’adaptation des bâtiments au réchauffement climatique
• la conception de bâtiments qui répondent aux besoins des hommes et des animaux

Une séquence de témoignages d’enseignantes a montré comment l’enseignement et la formation se saisissent du sujet du One Welfare en approchant ce concept complexe de manière très concrète, par le bâtiment.

Des témoignages d’éleveurs et des regards vers l’étranger

Suisse, hollandais, belge ou bien encore allemand… Des chercheurs, conseillers étrangers ont apporté leurs témoignages et leurs visions sur les facteurs qui influencent la construction des bâtiments. L’occasion d’élargir le champ des réflexions.

Plusieurs éleveurs sont également intervenus durant le colloque et ont confirmé leur intérêt et leurs attentes de méthodes d’accompagnement concrètes sur ces sujets.

Les résultats de travaux R&D

Des conseillers de la Chambre d’agriculture de Bretagne, co-pilote des RMTs organisateurs, ont présenté les résultats de plusieurs travaux de R&D sur les différentes thématiques abordées telles que :

• les conditions de travail en élevage,
• les truies libres en maternité,
• le projet Climatbat,
• les jardins d’hiver pour les poulets,
• le logement des veaux,
• le GIEE « Bien-être des Hommes et des animaux dans les élevages ».

Bruno Faucheron, éleveur laitier dans les Ardennes et en charge du dossier bien-être animal pour Chambre d’agriculture France a donné un point de vue d’éleveur en fin de session.

Ce colloque a présenté de nombreux éléments opérationnels, en faveur du bien-être combiné des éleveurs et des animaux, autour des bâtiments d’élevage.
Retrouver les travaux du colloque sur les sites des RMTs :
•    RMT BATICE

•    RMT ONEWELFARE

CONTACT

Frédéric KERGOURLAY - Chargé d'études et de conseil Bâtiment – Energie en production porcine - Tel : 06 32 98 68 44 - Email : frederic.kergourlay@remove-this.bretagne.chambagri.fr