Entretien courant des haies et autres bordures de champ

Les haies et talus sont des éléments constitutifs du paysage bocager breton. Leur valeur patrimoniale est forte et leur intérêt pour nos territoires sont nombreux. Ils assurent des fonctions climatiques et environnementales multiples qui profitent à la durabilité et à la résilience de nos agroécosystèmes. Cette brochure présente les différents types de haies caractéristiques de la Bretagne et l’ensemble des fonctionnalités qu’elles remplissent sur nos territoires.

Cette sensibilisation est importante pour comprendre les enjeux de préservation du bocage par une gestion raisonnée. Sans entretien, le bocage vieillit et se dégrade. Son potentiel de valorisation s’amenuise également.

La Chambre d’Agriculture de Bretagne souhaite, à l’aide de ce guide technique, vous apportez les connaissances nécessaires pour adopter les bonnes pratiques d’entretien de vos haies. Qu’elles soient jeunes ou anciennes, plusieurs opérations et techniques de coupe sont à effectuer périodiquement en fonction de la forme sylvicole de l’arbre souhaitée (futaie ou cépée) et des objectifs de valorisation du bois. Les exemples de conduite des haies sont illustrés par quelques conseils et chiffres clefs. Vous retrouverez également des références techniques pour valoriser le bois de vos haies en bois énergie ou en bois d’œuvre.

Le document est structuré en sept chapitres :

• Chapitre 1 : les fonctions du bocage
• Chapitre 2 : les différents types de haies en Bretagne
• Chapitre 3 : La conduite des haies bocagères récentes
• Chapitre 4 : L’entretien et la conduite des haies bocagères anciennes
• Chapitre 5 : L’entretien des autres bordures de champs
• Chapitre 6 : La haie, réservoir de bois, réservoir d’énergie
• Chapitre 7 : La valorisation « bois d’œuvre »