Glossaire
EARL : Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée
Une EARL, Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée, est une société civile destinée à exercer une activité dans le secteur agricole.
EdE : Établissement de l'élevage
EFSA : Autorité Européenne de Sécurité des Aliments
L'EFSA est une agence de l'Union européenne chargée de rendre des avis scientifiques sur différentes thématiques en lien avec la chaîne alimentaire.
ESB : Encéphalite Spongiforme Bovine
EUAIA : Etablissement d’Utilité Agricole Inter-chambre d’Agriculture