Publications scientifiques bovins Lait

Ce guide pratique et synthétique rassemble les dernières connaissances et références relatives à la gestion de l’herbe. Il s’adresse à tous les éleveurs et doit permettre à chacun de trouver des voies de progrès.

Une forte autonomie alimentaire et un troupeau en cours de croisement

Des fourrages de qualité et un système économe

Cette synthèse présente une estimation du gisement amiante en bâtiments (porcs, bovins, volailles) en région Bretagne.

Le parcellaire est un enjeu permanent en production laitière. Retrouvez les solutions concrètes d’aménagement parcellaire, présentées par des experts de la Chambre d’agriculture, avec le témoignage de Nicolas Rubin, éleveur bovin.

L’élevage bovin laitier est confronté au changement climatique. Quelle évolution du climat ? Quelles conséquences sur les cultures fourragères et l’alimentation des animaux ? Comment s’adapter ? Découvrez ici les résultats de l’étude Climalait pour le Sud 35.

Ce guide se présente sous la forme attrayante d’un VRAI-FAUX, portant sur des questions pratiques d’éleveur. Il est accessible à tous les publics : des textes explicatifs simples et clairs sont illustrés par des résultats d’essais pour ceux qui souhaitent aller plus loin.

L’analyse du déroulement de projets d’élevages, conflictuels ou non, dans trois filières (porcine, bovine et avicole) et dans trois régions (Bretagne, Centre Val de Loire et Auvergne) révèle les particularités propres aux filières et territoires, et souligne le rôle crucial des relations sociales locales.

Les projets de méthanisation peuvent rencontrer des problèmes d'acceptation sociale. Une analyse de cas a permis d'identifier les facteurs susceptibles de générer ou de prévenir l'émergence d'un conflit. Certains sont identiques à ceux observés lors de projets d’élevages, mais d’autres sont spécifiques de la méthanisation.

Dix élevages bretons, élevant des vaches laitières, des porcs ou des volailles, ont été interrogés sur leur organisation. L’efficacité est présente dans tout type de structure. Des relations humaines sereines sont essentielles à un bon fonctionnement de l’exploitation et à l’épanouissement des éleveurs dans leur métier.